生徒さんに食器洗いはさせません!Vesta Cooking 名駅校

生徒さんに食器洗いはさせません!

料理教室は食器の洗い方を学ぶ場所ではありません

料理教室の食器洗いは生徒の仕事?

Vesta Cooking Studioは開校以来、ずっと食器洗い機を利用しています。料理教室は洗いものをする場所ではないからです。食器の洗い方を学ぶことは確かに大切です。けれどグループレッスンが主体の料理教室では

  • 「材料を洗う係」「材料を切る係」「食器洗い係」など、作業別に役割を決めてしまう。
  • その結果、新しく入った受講生が「洗いもの担当」になってしまうことが多い。
  • 食器洗いは楽しくないので適当な洗い方をしてしまう。 → かえって不衛生。

といった問題が往々にして発生します。

この「新しく入った人が洗いものを押しつけられてしまう」ことは、何としても避けたい。そんな思いから、私たちは開校時に食器洗い機を導入しました。

料理教室は食器の洗い方を学ぶ場所ではありません。お料理の作り方を楽しく学ぶ場所であるべきです!

というわけで、「楽しく作る → おいしく食べる → 帰る」

食べたら、そのまま帰ってOK

食器洗い機を使うことで、面倒な洗いものから解放されます。その結果、Vestaのレッスンはこうなります。

  1. 食器を洗う (←これがありません!)
  2. お料理を楽しく作る
  3. 美味しくいただく
  4. 洗いものをする(←これもありません!)
  5. 遅くならないうちに帰る

遅くならないうちに帰れるのがいいですね。もちろん皆さんが帰ったあとに、ホシザキ君(食器洗い機の名前です)が黙々と仕事に励んでくれています。

食器洗い機、おすすめです♪

Vesta開校以来、大活躍の食器洗い機「ホシザキ君」。

Vesta Cooking Studioは、開校からずっとIHクッキングと食器洗い機を使っています。IHクッキングは教室が熱くならないので夏場のレッスンも快適。また食器洗い機を導入したことで、洗い物の手間が大幅に軽減されています。生徒さんの中には、教室の様子を見て

「私も食器洗い機買おうかな…。」

と考える方もたくさんいらっしゃいます。そこで一言。「食器洗い機は本当にオススメですよ!」

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最後のレッスン!

日時:
4月23日
名前:
まり
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